{"title":"Château de Minière","description":"\u003cp\u003eAu \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"25\"\u003eChâteau de Minière\u003c\/strong\u003e, la vigne s’épanouit sur deux grands terroirs de \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"88\"\u003eBourgueil\u003c\/strong\u003e : les coteaux de tuffeau, à dominante argilo-calcaire, d’où proviennent les cuvées présentées, et les sols sableux proches de la Loire, donnant des vins plus légers. \u003cbr\u003eLe domaine couvre \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"288\"\u003e36 hectares\u003c\/strong\u003e, dont seule la moitié est plantée, l’autre étant préservée pour nourrir la biodiversité. Le travail du sol, précis et respectueux, encourage la vie microbienne, tandis que les traitements s’inscrivent dans une démarche proche de la \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"535\"\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eLe vignoble est renouvelé par sélection massale issue de vignes centenaires. Sous l’impulsion de \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"661\"\u003eKathleen Van den Berghe\u003c\/strong\u003e, Master of Wine, le domaine recherche l’excellence et la pure expression de ses terroirs, révélées dans les trois cuvées parcellaires proposées.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"structure-chateau-de-miniere","title":"Structure 2019","description":"\u003cp\u003eCe vin bio rouge de Bourgueil équilibré entre structure et fraîcheur calcaire, sera le compagnon idéal des beaux gibiers en sauce. Expression puissante et tanique des vins du le Château de Minière.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Minière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759302967637,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Structure-Chateau-de-Miniere-Bourgueil.jpg?v=1765492256"},{"product_id":"les-bezards-chateau-de-miniere","title":"Les Bezards 2018","description":"\u003cp\u003eCes vignes centenaires sont époustouflantes de complexité sur ce millésime solaire. La cuvée, Les Bezards, est certainement  la plus riche et la plus dense du Château de Minière.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Minière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759305425237,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Les-Bezards-Chateau-de-Miniere-Bourgueil.jpg?v=1765492343"},{"product_id":"les-evois-chateau-miniere-bourgueil","title":"Les Evois 2020","description":"\u003cp\u003eLes Évois du Château Minière est un remarquable Bourgueil dont l’élevage en amphore révèle toute la singularité. Sa texture particulièrement suave s’associe à une puissance aromatique hors norme, offrant un vin profond, élégant et d’une grande expression. \u003c\/p\u003e","brand":"Château de Minière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51794377867605,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Les-Evois-Chateau-de-Miniere-Bourgueil.jpg?v=1765492316"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/collections\/Chateau-de-Miniere-Bourgueil.jpg?v=1764003921","url":"https:\/\/pepitesdeloire.com\/collections\/chateau-de-miniere.oembed","provider":"Pépites de Loire","version":"1.0","type":"link"}